Ritorna uno degli appuntamenti gastronomici estivi più famosi e attesi dell’intera regione! Il 9 e 10 agosto, presso l’area del Verde Pubblico di Salice Calabro, si terrà la 36^ edizione della Sagra della Melanzana, organizzata dall’Associazione Insieme per Salice.
Due serate imperdibili per trascorrere del tempo in buona compagnia, tra eccellenze gastronomiche locali, musica e tradizionali spettacoli folkloristici.
Un Ricco Menù Tradizionale con Opzioni Senza Glutine
Grazie alla collaborazione e alla formazione curata da AIC Calabria, l’evento proporrà soluzioni gastronomiche dedicate anche alle persone celiache, per permettere a tutti di gustare le ricette simbolo della tradizione calabrese in totale sicurezza.
Il ricchissimo menù della sagra comprende:
- Pasta fresca alla norma
- Parmigiana di melanzane
- Polpette di melanzane
- Arancini
- Melanzane grigliate e dadolata
- Un pizzico di salsiccia locale
- Pane (disponibile in versione senza glutine)
- Anguria fresca
- Dolce a base di melanzana
- Acqua o Vino
Dettagli dell’Evento
- Data: Domenica 9 e Lunedì 10 Agosto 2026
- Orario: Dalle ore 20:00 all’01:00
- Location: Area Verde Pubblico – Salice Calabro (RC)
- A chi è rivolto: Aperto a tutta la cittadinanza, soci e turisti
- Intrattenimento: Spettacoli folkloristici e musica dal vivo
- Costo: Evento ad ingresso libero
Modalità di Prenotazione
Per motivi organizzativi e per garantire la corretta preparazione delle porzioni dedicate senza glutine, è obbligatoria la prenotazione entro il 6 agosto 2026.
👉 Come prenotare: Chiamare il numero 347 0790784 (attivo nei seguenti orari: 09:00 – 13:00 e 16:00 – 20:00).


