La corretta informazione sulla celiachia passa anche dai luoghi di fiducia quotidiani. Il 15 maggio, la Settimana della Celiachia fa tappa a Castrovillari per un pomeriggio speciale che unisce chiarezza medica, consigli pratici e il piacere del buon cibo artigianale.
Presso la Parafarmacia Treeffe, abbiamo organizzato un incontro dinamico per rispondere a dubbi e curiosità su cosa significhi vivere senza glutine oggi. Non sarà una semplice conferenza, ma un dialogo aperto tra esperti e pazienti, arricchito da quiz interattivi per imparare divertendosi.
I relatori:
- Dott. Carlo Filpo: ci guiderà nel fare chiarezza sugli aspetti medici e scientifici della celiachia, sfatando falsi miti e fornendo informazioni certificate.
- Mariaemilia Argentano (Emi’s Bakery): esperta del settore e persona celiaca, condividerà la sua esperienza sulle problematiche quotidiane. Scopriremo trucchi, consigli e ricette per gestire al meglio la cucina di casa e i pasti fuori, senza rinunciare alla qualità.
A conclusione dell’incontro, i partecipanti potranno gustare un buffet gratuito con le eccellenze artigianali “gluten-free” preparate da Emi’s Bakery.
Dove e Quando
- Data: Venerdì 15 Maggio 2026
- Orario: dalle 18:00 alle 20:00
- Location: Parafarmacia Treeffe
- Indirizzo: Piazza Giovanni XXIII, 5 – Castrovillari (CS)
Cosa ti aspetta?
- Approfondimento medico: per capire meglio la diagnosi e il follow-up.
- Laboratorio di sopravvivenza pratica: come organizzare la dispensa e leggere le etichette.
- Quiz a premi: mettiti alla prova sulla tua conoscenza del mondo senza glutine!
- Buffet Artigianale: una degustazione di prodotti freschi e sicuri.
L’incontro è gratuito e aperto a tutti: soci, amici, familiari e chiunque voglia saperne di più.