In vista della festa più spaventosa e golosa dell’anno, tornano i seguitissimi laboratori pratici della rassegna Mani in Pasta! Il 23 ottobre, dalle 15:00 alle 18:00, AIC Calabria APS organizza un fantastico workshop culinario online interamente dedicato ai sapori dell’autunno e alle sfiziose ricette senza glutine per Halloween.
A guidare i partecipanti passo dopo passo nelle preparazioni ci sarà un’ospite speciale: Eleonora Rizzo, food blogger e ideatrice del seguitissimo progetto “Celiaca all’improvviso”
Cosa Cucineremo Insieme?
Un menù completo, creativo e 100% gluten-free, perfetto da replicare a casa insieme alla famiglia o agli amici:
- Focaccia alla zucca a forma di muffin: morbida, profumata e dall’aspetto originale.
- Gnocchi alla zucca: il grande classico autunnale nella sua perfetta versione senza glutine.
- Biscotti di Halloween: creativi, friabili e divertenti da decorare.
Durante la diretta online potrai impastare in tempo reale insieme ad Eleonora, scoprendo i segreti della lavorazione delle farine senza glutine e ricevendo consigli pratici per un risultato impeccabile.
Dettagli dell’Evento
- Data: Venerdì 23 Ottobre 2026
- Orario: Dalle ore 15:00 alle 18:00
- Location: Online (Diretta Interattiva)
- Docente: Eleonora Rizzo (Celiaca all’improvviso)
- A chi è rivolto: Soci AIC di tutta Italia e appassionati di cucina gluten-free
Costi di Partecipazione
- Gratuito: Per tutti i soci AIC Calabria e soci AIC delle altre regioni (in regola con la quota associativa).
- € 35,00: Per i non soci.
Modalità di Prenotazione
Per consentire l’invio della lista degli ingredienti, della scheda ricette e del link di accesso alla stanza virtuale, la prenotazione è obbligatoria entro e non oltre il 21 Ottobre 2026.
Come prenotarsi: Contattare la Segreteria di AIC Calabria tramite email segreteria@aiccalabria.it