Dalle 16:00 alle 18:30 – Farmacia Sant’Agata
Via Ravagnese Salita Aeroporto, 9 – Reggio Calabria
Informazioni sull’evento
Un pomeriggio pratico e gustoso dedicato alla preparazione della pizza senza glutine!
La Farmacia Sant’Agata ospita un appuntamento speciale aperto a tutti, pensato per imparare tecniche, trucchi e accorgimenti per ottenere una pizza perfetta, sicura e gustosa.
A guidare il corso sarà il Mastro Pizzaiolo Egidio Montoli, che mostrerà dal vivo tutte le fasi dell’impasto, della stesura e della cottura.
Al termine, i partecipanti potranno assistere a una degustazione di pizze senza glutine preparate al momento.
Cosa ti aspetta
- Le basi dell’impasto senza glutine
- Tecniche di lavorazione e cottura
- Consigli pratici per evitare contaminazioni
- Degustazione finale
Partecipazione
L’evento è gratuito e aperto a tutti.
Non è richiesta alcuna esperienza: basta la voglia di imparare e… di assaggiare!