Siamo lieti di annunciare un importante incontro sulla Celiachia in Calabria. Saremo, infatti, parte del programma “Giugno, il mese del benessere” indetto dall’amministrazione comunale di Cosenza.
Una serie di incontri dedicati alla salute e al benessere di cui uno interamente indirizzato alla Celiachia di cui saremo protagonisti.
Insieme alla nostra Giuseppina Grosso che parlerà di “AIC Calabria APS: progetti e continui campi d’azione” e Antonella Gagliardi con “l’ABC del celiaco: alimenti consentiti, a rischio e vietati” daremo vita a Convivere con la Celiachia.
Sarà un’occasione per sensibilizzare istituzioni e cittadini sulla celiachia e far conoscere a tutti la nostra associazione e i nostri progetti futuri.
Appuntamento dunque per il 20 giugno a Cosenza presso Villa Rendano alle 17,30.
Ecco la scaletta del convegno:
Ben ESSERE: convivere con la celiachia
- Introduzione dell’assessore alla Salute del comune di Cosenza Maria Teresa De Marco
- “Cos’è la celiachia: sviluppi e sintomi” con il gastroenterologo Pietro Leo
- “AIC Calabria APS: progetti e continui campi d’azione” con la Referente AIC Giuseppina Grosso
- “ABC del celiaco: alimenti consentiti, a rischio e vietati” con Antonella Gagliardi, Tutor professionista del programma Alimentazione Fuori Casa
- “L’impatto della celiachia sullo sviluppo psichico” con la Psicologa infantile Maria Cristina Gioia
- “Mense scolastiche, aziendali e ospedaliere: come affrontano il problema?” con il Dirigente medico Asp Cosenza Maria Teresa Pagliuso
- “L’ospite celiaco: precauzioni ed esempi” a cura dello Chef Adelio Izzo
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